快捷搜索:

但对于这么些麻辣味道

做为北方人,我极少敢做麻辣味道的菜,因为我还不能够领略到其勾人胃口的滋味所在,无法把握的住其那悠远味道所使用食材的多寡,可我心底也是对麻辣味极爱的。麻辣味道的菜总能够这样的挑逗人的胃口,其红艳的色泽,频率极高的麻辣味刺激着味蕾,直冲脑门的快感让人感到极惬意的满足,这也许就是其最大的目的吧。味道是可以意会也可以言传的,但对于这个麻辣味道,我所存储的词汇显然是不够了。

麻辣猪蹄儿---香辣Q弹的美容菜

原料:猪蹄500g、油20g、精盐1茶匙、麻椒1茶匙、干辣椒15g、鲜尖椒40g、灯笼椒20g、八角2个、香叶适量、小茴香1茶匙、酱油1茶匙、生姜1大块

图片 1

麻辣猪蹄儿的做法

1、准备好所需的麻椒、香叶与小茴香;生姜拍散、鲜尖椒切碎、红干椒切段,灯笼椒切开口。

但对于这么些麻辣味道。2、猪蹄斩成大段洗净后放入电压力锅,添入没过猪蹄块的清水,放入拍散的生姜与八角。

图片 2

3、用压力锅压至稍微软烂且带有一点嚼劲。

但对于这么些麻辣味道。4、猪蹄压好后,用漏勺撇去汤汁里面的浮沫。

图片 3

5、炒锅里倒入油,油热后放入鲜椒碎大火炒出香辣味。

6、倒入灯笼椒、干红椒、麻椒、小茴香,香叶小火翻炒至干辣椒油亮,闻到浓烈的麻香味。

图片 4

但对于这么些麻辣味道。但对于这么些麻辣味道。但对于这么些麻辣味道。7、倒入煮猪蹄的汤汁,调入精盐大火煮开后小火煮10分钟使麻香味融入汤汁。

8、倒入用压力锅压好的猪蹄,小火翻炒至汤汁粘稠,最后大火稍收汁。

图片 5

图片 6

做菜网网站小提示

丝瓜和猪蹄能一起吃:丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用,有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。

大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症

猪蹄的营养价值

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用

本文由十大正规赌博网站发布于食材食谱,转载请注明出处:但对于这么些麻辣味道