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炉灶炒菜加煲汤

明日那倒是新年应接朋友的一道菜

年四十吃的【清蒸花寨】、新禧初五做了一道

过土鲶菜是最必要的,象征年年有鱼嘛!

烤箱菜相符人多的时候,炉灶炒菜加煲汤

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然后径直进烤箱烤就得!不用争抢有限的灶间空间能源

尤为重若是好吃!吃着还吉庆

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主要调味品:草鲩一条

十大正规赌博平台大全,配菜:红萝卜、西芹、豌黄豆芽、玉葱、青花菜梗

腌鱼料:大葱、生姜、料酒、盐

烤鱼料:葵花子油、葱姜、干花椒段、花椒、麻辣烫鱼底料

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1、海鲩一条,刮去鱼鳞,去除内脏,将鱼纵劈成两瓣,洗净风干水分,半勺盐、适当的数量葱、姜、3勺花雕盐渍二个钟头。

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炉灶炒菜加煲汤。2、摆入烤盘中。

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炉灶炒菜加煲汤。3、烤箱预热220度,上下火20分钟。

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5、鱼进烤箱后,初步盘算,胡萝卜、水芹、豌黄豆种子芽、洋葱、花莲花白梗洗净、切好。

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6、锅里倒入稍多的油,油温4、5成热时,下入青葱花、黄姜片、花椒粒和红黄椒段,文火逐步翻搅。

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7、归入三大勺古董羹鱼调味品,未有的能够用“郫县香辣酱”取代。

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8、继续大火渐渐炒,一直炒到有香味儿飘散开来!

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9、先下入红萝卜和绿青花菜梗等不太好熟的蔬菜。

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10、倒入能消除住蔬菜的水,乾煎个1、2分钟。

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11、再归入黄豆种子芽、芹菜、玉葱等好熟的蔬菜。

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12、混煮均匀就能够,关火。没有必要炒久,因为一顿时还要入烤箱。

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13、当时鱼烤的几近了,将炒好的蔬菜倒入烤盘。

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14、继续入烤箱200度,上下火烤7、8分钟。

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鱼肉鲜嫩、又香又辣,受到大家一致美评!

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芦菔和烤鱼能同盟吃:吃烤鱼、烤肉时,宜与萝卜搭配食用,以表明其毒素,减弱毒性。

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